西瓜清暑解热、止渴、利小便，适用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。但因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降。

1.感冒初期不宜食用

　　中医将感冒分为风寒和风热两种。感冒初期，在没分清楚自己属于哪种类型时，吃太多西瓜很可能让寒气加重，导致病情恶化。如果已经确认是风热感冒，并伴有高热、口渴等内热症状出现，可以吃少量西瓜，帮助清热解毒。

　　2.口腔溃疡者不宜食用

　　在中医角度看，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。

　　3.肾功能不全者不宜食用

　　肾功能不全者，不要吃。短时间内大量吃西瓜，易使体内水分增多，超过生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，易因急性心力衰竭而死亡。

　　4.糖尿病患者不宜食用

　　糖尿病患者要少吃。西瓜含约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会致血糖升高、尿糖增多等，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。一次吃25-50克西瓜，适宜糖尿病人。

　　5.孕妇不宜食用

　　由于孕期女性内分泌发生了生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，造成糖在血液中的浓度高，会发生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因。因此，孕妇不能过量吃西瓜。

       6.产妇不宜食用

　　产妇的体质比较虚弱，从中医的角度来说，西瓜属寒性，吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

　　7.经期中的女生不宜食用

　　女生经期中，体质也比较虚弱，免疫力降低，最好不要吃西瓜这种寒凉之物。

　　8.高龄老人不宜食用

　　高龄老人因为年纪比较大，多数人的脾胃功能和心肾功能都会有所减弱，夏季吃太多西瓜会损伤脾胃。

　　9.打开过久的西瓜不宜食用

　　夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量的病菌，如果食用，可能导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，而且最好当时吃完。

　　10.饭前及饭后不宜食用

　　西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人，在饭前吃点西瓜则不失为一种减少食物摄入的好方法。

　　11.冰西瓜不宜食用

　　少吃冰镇西瓜。贮藏时，可放在冰箱冷藏室的最下层(温度是8℃～10℃)。拿出后，在室温下放置一会儿再吃，此时口味最好。每次吃的量不要超过两块，而且要慢慢地吃。

　　12.21:00后不宜食用

　　21:00后也不宜吃西瓜，否则容易变成“西瓜肚”。

　　如果觉得那一点西瓜满足不了自己的胃，建议把表面硬皮削掉，根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品，做个凉拌西瓜皮，既爽口，又减肥。

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